Carta barra

Gilda clásica de Donosti
4
Gilda clásica de Donosti con bonito
4,5
Brioche con anchoa
4,5
Brioche de Steak Tartar de solomillo de vaca
8,5
Pinxto de Txangurro a la Donostiarra
7,5
Croquetas caseras de Txangurro (ud)
2
Croquetas caseras de Jamón (ud)
2
Flor de alcachofa de Tudela a la plancha (ud)
6
Ensaladilla rusa con bonito casero
Barra: 11,50€ / Sala: 15,50€
Torreznos de Soria con patata revolcona
18
Jamón Ibérico de bellota con pan y tomate
28
Anchoas en salazón con pan y tomate
28
Tomate de Tudela con AOVE
Barra: 11,50€ / Sala: 16,50€
Ensalada de tomate de la casa y bonito
Barra: 13,50€ / Sala: 19,50€
Hongos a la sartén ó en revuelto
23
Huevos trufados con setas y patatitas
Barra: 13,50€ / Sala: 21,50€
Tortilla de Bacalao estilo sidrería
16,5
Tortilla vaga Guetaria
Barra: 12,00€ / Sala: 18,00€
Carpaccio de Gamba roja
Barra: 16,50€ / Sala: 21,00€
Txistorra a la parrilla (ración)
13
Gambas de Huelva a la plancha
29,5
Txipironcitos a la plancha
21
Kokotxas de Merluza al Pil-Pil o a la plancha
38
Hamburguesa GUETARIA de txuleta de vaca
21