Carta barra
Gilda clásica de Donosti
Gilda clásica de Donosti con bonito
Brioche con anchoa
Brioche de Steak Tartar con virutas de parmesano
Pinxto de Txangurro a la Donostiarra
Croquetas caseras de Txangurro (ud)
Croquetas caseras de Jamón (ud)
Flor de alcachofa de Tudela a la plancha (ud)
Ensaladilla rusa con bonito casero
Torreznos de Soria con patata revolcona
Jamón Ibérico de bellota con pan y tomate
Anchoas en salazón con pan y tomate
Tomate de Tudela con AOVE
Ensalada de tomate de la casa y bonito
Huevos Rotos con setas, patatas y salsa trufa
Tortilla de Bacalao estilo sidrería
Tortilla vaga Guetaria
Carpaccio de Gamba roja
Txistorra a la parrilla (ración)
Txipironcitos a la plancha
Kokotxas de Merluza al Pil-Pil