Carta barra
Gilda clásica de Donosti
Gilda clásica de Donosti con bonito
Croquetas caseras de Jamón (ud)
Croquetas caseras de Txangurro (ud)
Brioche con anchoa
Brioche de Steak Tartar de solomillo de vaca
Pinxto de Txangurro a la Donostiarra
Flor de alcachofa de Tudela a la plancha (ud)
Ensaladilla rusa con bonito casero
Torreznos de Soria con patata revolcona
Jamón Ibérico de bellota con pan y tomate
Anchoas en salazón con pan y tomate
Ensalada de tomate de la casa y bonito
Hongos a la sartén ó en revuelto
Huevos trufados con setas y patatitas
Tomate de Tudela con AOVE
Tortilla de Bacalao estilo sidrería
Tortilla vaga Guetaria
Carpaccio de Gamba roja
Txistorra a la parrilla (ración)
Gambas de Huelva a la plancha
Txipironcitos a la plancha
Kokotxas de Merluza al Pil-Pil o a la plancha
Hamburguesa GUETARIA de txuleta de vaca